NEKAJ MISLI O DOBROTAH VESELJA:

• »Kot dolgoletni pokuševalec lahko s trdnostjo rečem, da je pecivo vedno na vrhunskem nivoju, okus ti pričara občutke sreče in domačnosti in se čuti, da sta glavni sestavini trud in ljubezen.« (Matej Mušič, sin)

• »Glede na dolgoletno sodelovanje s Polono Vesel Mušič in njene kilograme prostovoljno spečenih dobrot, ki smo jih v okviru različnih praznovanj tudi preizkusili, z veseljem podpiram njeno pot, ker je skozi dosedanje trdo delo dokazala, da lahko s srčnostjo na vsakem področju premikaš meje. SREČNO!« (Jože Gornik, direktor Zavoda Pelikan – Karitas)

• »Za skupno praznovanje 50. rojstnega dne sva pri prijateljici Poloni naročila pecivo. Bilo je izjemno okusno, nekaj je bilo preverjenih klasik (kot bi se ponovno znašel v mamini shrambi), z drugimi je Polona dokazala, da sledi tudi aktualnim trendom. Vse je bilo zelo lično pripravljeno, tako da smo pecivo lahko preprosto postavili na mize. Gostje so bili navdušeni, midva pa prav tako.« (Valentin Bajuk, odvetnik in Blanka Premrov Bajuk, urednica pri Mladinski knjigi)
• »Polona peče slaščice in piškote, ki osvojijo s prvim grižljajem. Okus njenih dobrot razkriva skrbno izbrane, kakovostne sestavine, zaradi katerih je vsako pecivo majhna mojstrovina. Njene sladice niso le priboljšek — so povabilo v čas brezskrbnega otroštva, ko je kuhinjo grela domačnost, peka pa je bila praznik sama po sebi.« (Rok Prešeren, dr. fizike)
• »Dobrote veselja niso le pecivo, temveč sladek simbol nenehnega razvoja, skupnosti in hvaležnosti ter izkušenj in znanja, ki so se skozi leta spletli prek učenja, druženja z birmanci, botri, v skupinah za neformalno izobraževanje, z družino in sodelovanja z mnogimi prijatelji. Vsak ročno pripravljen košček »Birmanskega peciva z okusom veselja« prinaša delček te zgodbe – za praznovanja, ki povezujejo ljudi in širijo veselje. Ko se radost, skupnost in sladkost srečajo na enem pladnju – to so Dobrote veselja.« (prof. dr. Nives Ličen, profesorica andragogike na Filozofski fakulteti v Ljubljani)
• »Veselim se projekta »Dobrote veselja – Birmansko in drugo domače pecivo«. Pecivo, ki ga Polona ustvarja, je raznoliko in vrhunske kakovosti. Okusi so skrbno usklajeni, priprava pa vedno prežeta s srčnostjo in pozornostjo do ljudi, za katere je pecivo namenjeno. Prav ta osebni pristop daje njenim dobrotam poseben pečat topline in prazničnosti, ki lahko obogati pomembne družinske dogodke, kot je birma in druga praznovanja. Takšna pobuda je dragocen prispevek k ohranjanju tradicije domačega peciva in k ustvarjanju pomenljivih trenutkov v graditvi skupnosti.« (s. Judita, uršulinka in ljubiteljica domačih dobrot)
• »Dobrote veselja” Polone Vesel Mušič so več kot sladko ustvarjanje. So dar, ki ga oblikujeta izkušena roka in srce, odprto za presežno. V vsakem koščku peciva je namreč odtisnjena molitev, ki jo spremlja zavedanje, da se ob zakramentu birme med nas naseli okus Božje dobrote. Ta dobrota s svojo raznolikostjo v okusih in oblikah nagovarja tako mlade kot starejše.« (Blaž Lesnik, voditelj na Radiu Ognjišče)